Наконец, перечислим продукты, которые следует избегать.
Тяжелая, с трудом перевариваемая пища: пережаренные жиры, сосиски, колбасные "изделия, жирная рыба, рагу, паштет, утка, цесарка, копченая рыба, потроха и субпродукты.
Очень острые и пряные блюда.
Продукты, которыми легко отравиться (во время беременности чувствительность к интоксикации возрастает): дичь, ракообразные, устрицы и мидии, поскольку иногда бывает трудно определить их свежесть.
Продукты, вызывающие ожирение: любые жиры, сладости, макаронные изделия, пироги, конфеты.
Полусырое и плохо проваренное мясо. При отрицательной серодиагностике (о токсоплазмозе см. главу 10) во избежание токсоплазмоза не следует есть сырого мяса («бифштекс пе-татар-ски»). Надо хорошо прожаривать и проваривать мясо, особенно баранину. Имейте в виду, что мясо, вынутое из холодильника и сразу же попавшее на сковороду, остается сырым внутри, будучи совершенно готовым снаружи; чтобы обезопасить себя от возможной инфекции, следует подольше держать мясо на огне.
Соль — в некоторых случаях.
Алкоголь. Исключается полностью, так как алкоголь накапливается в организме ребенка, что может сказаться на его состоянии здоровья в будущем.
Необходимо особенно следить за питанием в холодную и дождливую погоду, потому что токсикоз (см. главу 10) чаще бывает осенью и зимой.